Ayudante de cocina
KalomaiSanta Cruz
32 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario no especificado
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado12 ago
Verificada actualmente: 12 ago
Buscamos un ayudante de cocina para trabajar a tiempo completo en Santa Cruz. La vacante está abierta inmediatamente y el salario se definirá durante la entrevista según la experiencia del candidato. Ofrecemos un ambiente dinámico donde podrás aprender y crecer dentro del equipo de cocina.
1+ años de experienciaDestreza con los cuchillos: Cortar, picar y pelar verduras o carnes con agilidad y seguridadIniciativa y creatividad para la preparación de varias recetasTécnicas de cortes, métodos de cocción y organización del espacio de trabajoNormativa de higiene y seguridad para cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
Acerca del puesto
Kalomai, ubicado en el Parque Acuático de Santa Cruz, busca un Ayudante de Cocina para integrarse a su equipo. La posición requiere contar con título universitario o técnico en Gastronomía, artes culinarias o repostería. Es indispensable haber trabajado al menos un año en cocinas comerciales, manejando tanto cocina nacional como internacional.
Responsabilidades principales
Ejecutar tareas de cocina y apoyar activamente en la preparación de los menús.
Seguir estrictamente la lista de preparación elaborada por el chef para organizar sus actividades diarias.
Garantizar la limpieza constante, lavar el menaje y asegurar la desinfección del área de trabajo asignada.
Organizar los insumos en su lugar correspondiente, verificar la disponibilidad de productos y controlar las fechas de caducidad.
Requisitos indispensables
Título universitario o técnico en Gastronomía, artes culinarias o repostería.
Mínimo un año de experiencia en cocinas comerciales.
Experiencia comprobable en preparación de platos nacionales e internacionales.
Condiciones laborales
Martes a domingos y feriados
Preguntas frecuentes
- ¿Qué conviene confirmar sobre la ubicación y el traslado?
- Kalomai está en el Parque Acuático de Santa Cruz. Antes de postularte, verifica cómo llegar y el tiempo de traslado. Si necesitas transporte, pregunta si la empresa ofrece apoyo o subsidios. También, asegúrate de que la ubicación sea segura y accesible, especialmente si trabajas fines de semana y feriados.
- ¿Qué debería preguntar sobre el salario antes de aceptar una entrevista?
- Como el salario no está revelado, pregunta directamente en tu primera comunicación. Indaga sobre el rango salarial, beneficios adicionales y frecuencia de pago. Asegúrate de que el paquete salarial se ajuste a tus expectativas y al mercado local, considerando tu experiencia y el costo de vida en Santa Cruz.
- ¿Puedo postularme si tengo menos experiencia?
- Esta vacante requiere al menos un año de experiencia en cocinas comerciales. Si no cumples, no postules, ya que es poco probable que te consideren. Enfócate en otras oportunidades que se ajusten mejor a tu trayectoria. Si tienes dudas, pregunta al correo reclutamientoestrategico52@gmail.com antes de aplicar.
- ¿Por qué medio se envía la postulación?
- Envíen su postulación al correo reclutamientoestrategico52@gmail.com. Incluye tu CV, carta de presentación y cualquier documento que respalde tu experiencia. Asegúrate de que el asunto mencione la posición y revisa que el correo no contenga errores. No hay WhatsApp o otro medio de contacto para postular.