Pastelero/a con perfil creativo
CHAROMontevideo
85 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario a convenir
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado3 sept
Buscamos un pastelero con perfil creativo para trabajar a tiempo completo en Carrasco, Montevideo. El puesto requiere capacidad de innovación en la elaboración de productos de repostería. El salario se acordará directamente según la experiencia previa y la formación académica que presente el candidato durante el proceso de selección.
PasteleríaElaboración de postresMise en placeControl de stock+2 más
Acerca del puesto
CHARO busca un pastelero o pastelera con enfoque creativo para unirse a su equipo en Carrasco, Montevideo. El puesto requiere disponibilidad para trabajar 44 horas semanales bajo horarios del sector gastronómico. La remuneración se definirá de acuerdo con la formación y la trayectoria previa de cada candidato.
Responsabilidades principales
Preparar postres y productos de pastelería siguiendo las recetas y estándares del equipo. Gestionar la mise en place, el control de stock, la rotación de insumos y el manejo de mermas. Garantizar la calidad en sabor, textura y presentación de cada plato. Mantener el orden, la limpieza y las normas de seguridad e higiene en el área. Colaborar con el equipo de cocina y servicio, aportando ideas creativas para el desarrollo de nuevas propuestas.
Requisitos indispensables
Contar con estudios técnicos, cursos o certificaciones en pastelería. Se requiere al menos un año de experiencia trabajando en hoteles, restaurantes, catering o producción profesional. Es necesario dominar técnicas de elaboración de postres y tener capacidad para gestionar tiempos y organización. Buscamos personas detallistas, responsables, con disposición para el trabajo en equipo y ganas de seguir aprendiendo.
Condiciones laborales
Jornada completa de 44 horas semanales en horarios gastronómicos (incluye fines de semana y feriados). Ubicación: Carrasco, Montevideo.
Beneficios
- Ambiente laboral profesional y respetuoso basado en el buen trato. Oportunidades de aprendizaje, desarrollo profesional y crecimiento dentro del proyecto. Espacio para la experimentación creativa y la creación de nuevos postres. Integración a un equipo colaborativo con acompañamiento para mejorar habilidades técnicas.
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Preguntas frecuentes
- ¿Qué conviene confirmar sobre la ubicación y el traslado?
- La vacante es presencial en Carrasco, Montevideo. Si no resides en la zona, es importante que evalúes la viabilidad y el costo del traslado diario. Considera el tiempo que te tomará llegar y regresar, y si este se ajusta a tus expectativas y logística personal para cumplir con el horario de 44 horas semanales.
- ¿Puedo postularme si tengo menos experiencia?
- Se requiere al menos un año de experiencia profesional en pastelería, ya sea en hoteles, restaurantes, catering o producción. Si tu experiencia es menor, te sugiero seguir formándote y buscando oportunidades para adquirir las habilidades necesarias. Esta vacante está orientada a perfiles que ya cuenten con esa base mínima.
- ¿Por qué medio se envía la postulación?
- La postulación se realiza a través de un enlace externo. Deberás dirigirte al sitio web indicado en la publicación para completar tu solicitud. Asegúrate de tener tu CV y cualquier otra documentación relevante preparada antes de iniciar el proceso online.
- ¿El salario publicado es fijo o negociable?
- El salario no se encuentra publicado y es negociable. Esto significa que la remuneración se definirá de forma individual, basándose en tu formación y experiencia previa. Es una buena oportunidad para conversar sobre tus expectativas salariales durante el proceso de selección.
- ¿Cuál es el horario de trabajo y cómo se organiza la jornada?
- La jornada laboral es completa, abarcando 44 horas semanales. Los horarios son típicos del sector gastronómico, lo que implica que pueden incluir fines de semana y días festivos. Es fundamental que evalúes si esta dinámica se adapta a tu disponibilidad y preferencias personales.