Supervisora gastronómica
COACHING SOLUTIONSAsunción
85 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario no especificado
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado24 sept
Buscamos una supervisora gastronómica para trabajar a tiempo completo en Asunción. La posición requiere gestión operativa y liderazgo de equipos en el sector de alimentos. El puesto ofrece como remuneración el salario mínimo legal vigente. Es una oportunidad para profesionales con experiencia en la coordinación de servicios de restauración.
2+ años de experiencia
Acerca del puesto
Buscamos una Supervisora Gastronómica para integrarse al equipo de COACHING SOLUTIONS en Asunción. El puesto se enfoca en la gestión operativa y la supervisión de procesos dentro del sector de alimentación.
Responsabilidades principales
• Realizar visitas constantes a los equipos de trabajo para asegurar la calidad.
• Coordinar y liderar al personal de cocina.
• Planificar y dar seguimiento a los menús de cada mes.
• Gestionar inventarios y autorizar el control de mermas.
• Velar por el cumplimiento de los estándares de producción y promociones.
• Elaborar informes semanales de gestión y reportes mensuales de costos y márgenes.
• Atender reclamos relacionados con el servicio al cliente.
• Reportar directamente a la Gerencia.
Requisitos indispensables
• Título universitario en Nutrición, Gastronomía, Tecnología de Alimentos o carreras similares (requisito excluyente).
• Experiencia previa de al menos 2 años desempeñando funciones parecidas (requisito excluyente).
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Preguntas frecuentes
- ¿Qué conviene confirmar sobre la ubicación y el traslado?
- Esta posición es presencial en Asunción. Te sugiero preguntar sobre la dirección exacta para evaluar la distancia desde tu hogar y los medios de transporte disponibles. También, indaga si la empresa ofrece algún tipo de apoyo para el traslado, como estacionamiento o convenios con transporte público. Considera el tiempo de viaje al planificar tu día.
- ¿Por qué medio se envía la postulación?
- La postulación se realiza a través de WhatsApp, al número +595993376475. Asegúrate de tener a mano tu CV actualizado y una breve carta de presentación (si es que la solicitan) para enviarlos por este medio. Verifica que tengas crédito para enviar archivos si fuera necesario, y guarda el número para futuras comunicaciones.
- ¿Qué debería preguntar sobre el salario antes de aceptar una entrevista?
- Dado que el rango salarial no está especificado, es importante que durante la entrevista preguntes cuál es la remuneración ofrecida para esta posición. Averigua si el salario es competitivo con otras ofertas similares en el mercado paraguayo para un rol de Supervisora Gastronómica, y si existen bonificaciones o beneficios adicionales además del salario base mensual.
- ¿Qué conviene confirmar antes de avanzar con una empresa confidencial?
- Al ser una empresa confidencial, es normal tener algunas dudas. Antes de avanzar, pregunta sobre el rubro específico al que pertenece la empresa, su tamaño (cantidad de empleados) y su cultura organizacional. También, indaga sobre las razones de la confidencialidad y cuándo se revelará la identidad de la empresa durante el proceso de selección. Esto te ayudará a tomar una decisión informada.