Cocinero primero
EM HOTELSCartagena
55 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario no especificado
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado30 sept
Buscamos un cocinero primero para trabajar en Cartagena. El puesto es a tiempo completo y requiere experiencia previa en cocina profesional. El horario es fijo dentro de una jornada laboral completa. No se especifica salario en la oferta actual.
3+ años de experiencia
Acerca del puesto
Buscamos un Cocinero Primero para integrarse al equipo de EM HOTELS en Cartagena. Tu trabajo ayudará a crear experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales
- Organizar y coordinar la producción de alimentos siguiendo el menú establecido.
- Supervisar la recepción de insumos, el almacenamiento y la rotación de inventarios.
- Velar por el cumplimiento de las normas de inocuidad y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Controlar el uso de los ingredientes y el mantenimiento de los equipos de cocina.
Requisitos indispensables
- Título técnico o tecnológico en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas.
- Mínimo 3 años de experiencia en puestos de liderazgo dentro de una cocina profesional.
- Certificado vigente de manipulación de alimentos.
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Preguntas frecuentes
- ¿Qué debería preguntar sobre el salario antes de aceptar una entrevista?
- Esta vacante no especifica el rango salarial. Antes de confirmar tu interés, te recomiendo preguntar durante la entrevista cuál es el salario mensual ofrecido para el cargo de Cocinero Primero en EM HOTELS. También puedes consultar si existen beneficios adicionales como auxilio de transporte, alimentación o bonificaciones por desempeño.
- ¿Puedo postularme si tengo menos experiencia?
- La vacante indica que se requiere un mínimo de 3 años de experiencia en posiciones de liderazgo en cocina profesional. Si bien puedes postularte con menos experiencia, enfócate en destacar tus habilidades, logros y potencial de crecimiento durante el proceso. Explica cómo tu experiencia, aunque sea menor, te prepara para asumir las responsabilidades del puesto.
- ¿Por qué medio se envía la postulación?
- La postulación para esta vacante de Cocinero Primero en EM HOTELS, Cartagena, se realiza a través de correo electrónico. Debes enviar tu hoja de vida al correo electrónico trabajaconnosotros@emhotels.com. Asegúrate de incluir en el asunto el nombre del puesto al que aplicas para facilitar la gestión de tu solicitud.