Cocinera
35 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario no especificado
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado7 oct
Buscan cocinera para trabajar a tiempo completo en Pilar, donde se encargará de preparar comidas diarias en un entorno familiar. Se valora experiencia previa en cocina y capacidad para gestionar horarios. Ideal para quien disfrute del trabajo práctico y en equipo.
Acerca del puesto
El Hospital Universitario Austral, en Pilar, busca una cocinera con capacidad para trabajar en equipo y compromiso genuino con el cuidado de los pacientes. El rol se desarrolla dentro del Servicio de Alimentación y Nutrición, donde la calidad y la higiene son prioritarias para garantizar una atención integral. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en entornos hospitalarios, esta es una oportunidad para contribuir directamente en la salud de las personas. La posición exige responsabilidad, precisión y adaptabilidad en un ambiente exigente pero con alto impacto social.
Responsabilidades principales
El trabajo consiste en preparar, elaborar y servir comidas bajo los protocolos del Servicio de Alimentación y Nutrición, asegurando que cada plato cumpla con los estándares nutricionales y de calidad exigidos para pacientes. Esto incluye coordinación con el equipo para gestionar pedidos, controlar porciones y mantener un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. También se supervisarán procesos de almacenamiento, preparación y distribución de alimentos, garantizando que se cumplan las normativas de seguridad y salud. La cocinera será parte clave en la logística diaria que permite que los pacientes reciban una alimentación adecuada durante su recuperación.
Condiciones laborales
Full time
Requisitos indispensables
Se requiere ser estudiante avanzada de Gastronomía o carrera afín, con al menos seis meses de experiencia comprobable en cocina hospitalaria o similar. Es indispensable dominar técnicas culinarias básicas y avanzadas, así como mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria. La disponibilidad debe ser full time y se valora residir en Pilar o zonas cercanas para facilitar la asistencia diaria. Conocimientos en dietas especiales (como las indicadas para pacientes con alergias o enfermedades crónicas) son un plus.
Beneficios
- Comedor
- Lactario
- Prepaga
- Estacionamiento
- Descuentos exclusivos
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Preguntas frecuentes
- ¿Por qué medio se envía la postulación?
- La postulación se realiza a través del enlace externo publicado en LinkedIn por el Hospital Universitario Austral. No hay opción de enviar el CV directamente al correo o WhatsApp desde esta ficha. Debes acceder al portal indicado en la fuente original para completar tu registro y enviar los documentos requeridos.
- ¿Qué debería aclarar antes de la entrevista?
- Confirma si valorarán específicamente tu experiencia con dietas especiales o alergias, ya que es un plus mencionado. Pregunta también sobre la distribución de turnos en el servicio de alimentación, dado que el trabajo exige disponibilidad full time y adaptación constante en un entorno hospitalario donde la logística diaria es crítica para la recuperación de los pacientes.
- ¿Qué debería preguntar sobre el salario antes de aceptar una entrevista?
- Al no publicar el rango salarial, pregunta directamente cuál es el sueldo base mensual y cómo se estructura el pago. Indaga también sobre las bonificaciones por antigüedad o horas extras, y confirma si existe algún esquema de aumentos anuales dentro del hospital. Es fundamental saber el monto neto antes de comprometerse con la modalidad full time.
- ¿Qué conviene confirmar sobre la ubicación y el traslado?
- Verifica si el estacionamiento incluido cubre tus necesidades diarias, ya que el puesto es presencial en Pilar. Confirma si existen horarios de acceso restringido para vehículos o si hay opciones de transporte público cercanas al hospital. Dado que valoran vivir en la zona, aclara si hay flexibilidad horaria para quienes deben recorrer distancias considerables.
- ¿Qué beneficios conviene confirmar antes de aceptar?
- Aclara el nivel de cobertura de la prepaga y qué incluye el plan familiar. Pregunta por las condiciones exactas del comedor (si es gratuito o con descuento) y verifica los detalles del lactario, especialmente si tienes hijos pequeños. También indaga sobre el alcance de los descuentos exclusivos y si el beneficio de estacionamiento tiene cupos limitados.