Cheff
La CandelariaLobos
32 personas interesadas en esta vacante
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SalarioSalario no especificado
Jornadafull-time
Modalidadonsite
Publicado18 ago
Buscamos un chef para trabajar a tiempo completo en la ciudad de Lobos. El puesto requiere disponibilidad total para gestionar la cocina y asegurar la calidad de los platos. Los interesados deben residir en la zona o tener facilidad de traslado.
2+ años de experiencia
Acerca del puesto
La Candelaria busca un Chef para incorporarse a su equipo en Lobos. El objetivo es liderar la cocina asegurando la calidad de los platos y la eficiencia del servicio en la estancia.
Responsabilidades principales
El puesto implica el dominio de técnicas culinarias y la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). También se encargará de la organización de la cocina y el costeo tanto de la carta como de los menús para eventos.
Requisitos indispensables
Es necesaria una experiencia mínima de 2 años en despacho, elaboración y manejo de plaza de fuegos. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos cortados, noches y fines de semana. Es indispensable residir en la zona o contar con medio de traslado propio.
Condiciones laborales
Disponibilidad horaria para turnos cortados, fines de semana o turno noche. Residir en la zona o posibilidad de traslado.
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Preguntas frecuentes
- ¿Puedo postularme si tengo menos experiencia?
- La vacante especifica un mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares, especialmente en despacho y manejo de la cocina. Si bien esto es un requisito importante, te animamos a postularte si tienes una formación sólida y pasión por la cocina. En tu postulación, destaca tus habilidades y disposición para aprender, y considera adjuntar un portafolio con tus creaciones.
- ¿Cuál es el horario de trabajo y cómo se organiza la jornada?
- La Candelaria necesita un Chef con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y turnos nocturnos. Esto es esencial para cubrir las necesidades de la estancia. Te recomendamos preguntar al equipo de RRHH (rrhh@estancialacandelaria.com) sobre la frecuencia y duración específica de los turnos, y cómo se organiza la jornada laboral para asegurar un buen equilibrio.
- ¿Qué debería preguntar sobre el salario antes de aceptar una entrevista?
- Entendemos que la información salarial no está disponible públicamente. Antes de confirmar una entrevista, es fundamental que consultes el rango salarial ofrecido para el puesto. También pregunta si el salario es efectivamente fijo (ARS) y mensual, como se indica en la publicación. No dudes en preguntar sobre posibles beneficios adicionales que complementen la compensación económica. Puedes contactar a rrhh@estancialacandelaria.com para obtener esta información.